طريقه سهله جداً لعمل الزبادى يابنات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كل سنه وإنتم طيبين
أنا جايبالكم طريقه الزبادى
ممكن تكونوا كلكم عارفينها
بس ممكن تكون إضافه لبنات مش يكونوا عارفين
صلوا بينا على النبى
اللهم صلى وسلم وبارك عليه
أنا بشغل الفرن 5 دقايق وأطفيه
أخليه دافى مش سخن
وبعدين بجيب اللبن بعد ما يكون أتغلى
ويكون دافى برضه مش سخن
وأفتح عليه علبه زبادى وأقلبها كويس
وبعدين أجيب الكوبايات وأحط فى كل كوبايه تنتوفه زبادى
وبعدين نصب اللبن فى الكوبايات
وأدخلها كلها الفرن
وبعدها ب6 ساعات بيبقى أحلى زبادى
وممكن تحطى معلقه سكر عليه يبقى زبادى مسكر
أو حتى قطع فاكهه
ومتنسيش تخلى ديما كوبايه زبادى من اللى بتعمليه كخميره للمره اللى بعديها
دعوه حلوه ليا منك ليها ليها
سواء عارفه الطريقه ولا مش عارفاها
يالله
السلام عليكم بقى